블랙 섬머 트러플 또는 튜버 에스티붐 비타디니
검은 여름 송로버섯 또는 스코존 또는 튜버 에스티붐 비타디니는 귀한 검은 송로버섯을 닮았지만, 글레바를 자르는 순간 노란색이 짙기 때문에 눈에 띈다. 표면에는 거의 뾰족한 사마귀가 있고, 냄새는 섬세하다. 이 다양성은 놀라운 차원에 도달할 수 있습니다. 평지에서 최대 1000미터까지 점토와 모래 토양에서 자란다. 고도에 따라 다운 오크, 오크, 혼빔, 너도밤나무, 헤이즐넛 또는 다운 오크, 홀름 오크, 소나무 또는 헤이즐넛과 공생 관계에 있습니다.
수확은 5월 중순에서 8월 말 사이에 이루어진다.