아시아 송로버섯

아시아 송로버섯의 두 가지 주요 종류는 중국 흑송로버섯과 중동 테르페즈이다.

이 송로버섯의 장점은 매우 논쟁의 여지가 많으며, 일부는 이를 검은여름송로버섯과 비교하기도 하고, 다른 어떤 유럽 송로버섯과도 완전히 다르다고 생각하기도 한다. 겉모습은 보통의 송로버섯처럼 생겼습니다. 매듭과 노비, 더러운 검은색-갈색, 유럽송로버섯보다 작고, 호두만한 크기입니다. 안쪽은 제트 블랙으로 흰색의 거미줄이 있고 탄력성이 더 높습니다.

주로 10월부터 2월까지 수확한다.