코셔 여름 트러플 카르파치오 80 gr

기름에 여름 송로버섯 슬라이스를 기본으로 한 특선 요리. 코셔 인증. 빵 크루통과 첫 번째 코스 조미료에 이상적입니다.

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코셔 섬머 트러플 카르파치오는 독특한 맛을 경험할 수 있도록 엄선된 재료로 준비된 진정한 요리의 보물입니다. 코셔 인증을 받은 이 별미는 가장 까다로운 미식가들의 미각을 충족시켜 요리에 세련미를 더해줍니다.

이 카르파치오의 주인공은 재료의 60% 를 차지하는 섬세한 여름 송로버섯 (Tuber aestivum vitt.) 입니다. 뚜렷한 향과 향기로운 풍미가 다른 요소와 조화롭게 어우러져 감각을 매혹시키는 다양한 풍미를 선사합니다.

이 정교한 준비를 완료하기 위해 해바라기 씨앗 오일이 추가되었습니다. 해바라기 씨 오일은 트러플과 혼합되어 부드럽고 매력적인 질감을 만듭니다. 약간의 소금은 자연의 풍미를 향상시키고 맛의 복잡성 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.

이 여름 송로버섯 카르파치오는 주방의 진정한 동맹입니다. 리조또나 파스타와 같은 첫 번째 코스의 양념으로 사용하기에 완벽하며, 매 끼니마다 거부할 수 없는 송로버섯의 향과 풍미를 풍부하게 합니다. 또한, 세련되고 맛있는 요리 경험을 제공하는 맛있는 빵 크루통을 만드는 데 이상적입니다.

이 섬세함의 또 다른 장점은 글루텐이나 방부제가 포함되어 있지 않아 다양한 식이 요법에 적합하다는 것입니다. 세련된 맛의 프로필을 갖춘 코셔 섬머 트러플 카르파치오는 우아함과 진정성의 감각으로 요리를 향상시키고자 하는 사람들에게 완벽한 선택입니다.

재료: 여름 송로버섯 (tuber aestivum vitt.) 60%, 해바라기 오일, 소금, 향료.

만료일: 24개월.

사용 방법: 빵 크루통과 첫 번째 코스 조미료에 이상적입니다.

알레르기 유발 물질: 제품에 알레르기 유발 물질이 포함되어 있지 않습니다. 글루텐 또는 방부제가 포함되어 있지 않습니다.

100g당 영양가: 에너지 Kj 1599/Kcal 389 지방 40.3g, 포화 지방산 4.6g 탄수화물 0.4g 당류 0.4g 섬유질 5.1g 단백질 3.6g 소금 0.44 g

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